Штамбовые томаты

Кустовые томаты

Кабачки

Сладкий перец

Арбуз, другие овощи

Главная » Арбуз, другие овощи

Арбуз, польза и вред

Стоит отметить, что изначально эта ягода встречалась только в дикой природе, и что более необычно, наиболее вероятной родиной арбуза является Африка. В южной континентальной части и сегодня произрастают эти плоды, для населения они культивируются, но также встречаются и неокультуренные сорта. Хотя из Египетских иероглифов и не следует, по крайней мере явно, но древние египтяне также употребляли арбузы в пищу. Семена удивительного растения продавались в чужих землях на вес золота, сахарные плоды привлекали, а насыщенному красному цвету приписывали мифические образы, благодаря этому, сегодня арбузы произрастаю везде, где позволяют климатические условия.

Домашний арбуз

Считается, что домашние арбузы наиболее полезны, хотя они редко большие и сладкие. Причина одна – контроль качества. Вы точно уверены, что в нем нет нитратов, знаете, чем он поливался и из каких семян произрастает. Кстати о семенах, если вы купили сладкий сочный арбуз, узнайте от куда он привезен. Если это сходный с вами регион, смело можете собрать семена и весной их посадить. В огородах, где часто солнечные участки затеняются деревьями, он может и не набрать максимальный размер, но вкусный «мячик» всё же вырастет. Если ваш арбуз не пророс и бахчи не получилось – не расстраивайтесь, здоровей будете.
Многие фермеры закупают «американские» семена, их продают в консервных банках. Такие семена, зачастую, гарантированно произрастают, но большинство из них генномодифицированы. О том, насколько ГМО «полезно», думаю рассказывать нет необходимости. Одной из особенностей произведенных Америкой генетических уродцев является красивый крупный плод, но с семенами, без функций репродукции: один раз посадил, вырастил, съел – снова покупай семена.

Покупка арбуза

Говорить будем не о выборе, а об особенностях. С одной стороны, покупка арбуза в супермаркете обнадеживает, ведь есть заключение СЭС об отсутствии вредных веществ, токсинов и т.п. Но, к сожалению, такие заключения могут и «купить», да и всё равно, все арбузы не проверяют, а берут несколько на выбор, а разрешения выдают на партии. Никогда не покупайте арбузы в не сезон или ранние, в них нитраты, а первые созревшие впитали из почвы все остатки «раундапов», «глифосатов» и «гербицидов». Никогда не угощайте первыми детей и беременных. Лучше поешьте немного с утра, а спустя часов шесть, остуженным арбузом угощайте всю семью.

Popularity: 1%