Штамбовые томаты

Кустовые томаты

Кабачки

Сладкий перец

Арбуз, другие овощи

Главная » Это интересно

Как вырастить пекинскую и китайскую капусту

Пекинская и китайская капуста являются представителями древнейшей культуры Китайской республики, которые на сегодняшний день так активно завоевывают просторы России, Украины и других стран СНГ. Это совсем неудивительно, так как процедура выращивания данных видов очень проста.

Для начала поговорим о различиях между ними.

Пекинская капуста (салатная, петсай).

Имеет цельные листья высотой 15 – 35 сантиметров, листовая пластина их морщинисто вздута. Не редко они образуют кочан.

Китайская капуста (горчичная, пок-чой).

Имеет прямые сочные листья высотой 30 сантиметров, которые не образуют кочаны.

Особенность выращивания

Оба вида капусты считаются скороспелками, так как созревают они за 40 -80 дней, в зависимости от вида ранние, средние или поздние. Поэтому хозяйкам предоставляется возможность собирать урожай 2 или 3 раза за сезон. Идеальной температурой для созревания считается 15 – 22 градуса.

Существуют два способа выращивания: безрассадный и через рассаду.

При первом варианте семена сажают в открытый грунт на глубину 1-2 сантиметра в начале мая по середину июня или же с 20 июля по 10 августа на расстоянии в среднем 20 сантиметров. Затем всю грядку следует накрыть полиэтиленовой пленкой (особенно если еще прохладная температура)

Первые всходы можно наблюдать уже на 3й или 10й день. Зависит насколько тепло на улице.

Преимуществом рассадного способа выращивания считается сокращение времени созревания. При таком способе уже на 25 день можно получить свой первый урожай.

Сроки, когда необходимо сеять семена зависят от разновидностей грунта. Если он защищенный, то можно приступать уже в конце января, а если открытый, то не раньше апреля.

Уход

Самыми главными видами ухода считаются: ежедневное обильное поливание, рыхление (неглубокое) и обязательно борьба с сорняками. Не плохо было бы организовать эффект дождевания. Но тут самое главное не перестараться, так избыточное увлажнение приведет к снижению урожая. Помните, что пекинская капуста требует меньше воды, чем китайская.

При прополке старайтесь не засыпать землей почку капусты, которая находится на самой верхушке.

Popularity: 2%