Штамбовые томаты

Кустовые томаты

Кабачки

Сладкий перец

Арбуз, другие овощи

Главная » Это интересно

Легенды о помидорах

В мире существует множество легенд и мифов, связанных с помидорами. Бытует мнение, что многие народы не употребляли в пищу томаты вплоть до начала двадцатого века. Одни утверждают, что томаты запрещали потому, что считали продуктом-афродизиаком, способным пробуждать влечение. Другие полагают, что все это связанно со страхом, что помидоры могли быть ядовитыми из-за их принадлежности к семейству пасленовых.

Возможно, статус афродизиака томаты получили в связи с неправильным переводом. Существует легенда, в которой говорится о том, что один французский путешественник, попробовав мясо с томатами, был заворожен новым вкусом. Подойдя к повару итальянцу, спросил о том, какой неизвестный продукт использовался при приготовлении блюда. На что повар ему ответил: «Pomme de’ Moors», что означает яблоко мавров. Однако француз расслышал как «Pomme d’Amore», то есть яблоко любви.

Одна из самых известных легенд рассказывает о том, как 26 сентября 1820 года полковник Роберт Гиббон Джонсон положил конец всем сомнениям, касающимся безопасности томатов, заявив, что сможет съесть целую корзину плодов напротив здания суда в Нью-Джерси. Чтобы посмотреть, как бедняга умрет, собралась огромная толпа людей. Народ был шокирован тем, что никто и не собирался умирать.

Доказательств таких легенд не существует, поэтому они относятся всего лишь к разряду развлекательных историй. Говорится, что популярность помидора возросла во Франции вместе с Французской революцией, так как красный цвет считался цветом революции. Существуют мнения, что настоящий революционер должен был употреблять в пищу только продукты красного цвета. Хотя в это время в Европе все еще с подозрением относились к томатам.

Еще существует такая легенда, что один британский агент, совершая попытку покушения на жизнь Джорджа Вашингтона, решил накормить его блюдом, в состав которого входили помидоры. Конечно же, его затею ждал полный провал.

Датчане, например, полагали, что человек мог сойти с ума, после того как поест помидор. А в России считали, что томаты способны вызывать бешенство и другие заболевания, поэтому использовали вовне – делали из плодов компрессы.

Popularity: 32%